Cerdo

Lechon Entero

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Chuleta fresca y ahumada

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Costilla: Baby Back fresca y en barbacoa, Riblet, St Louis

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Pierna sin piel/con hueso

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Posta

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Salami Calabrese

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Salami Sorpressata

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Pellejo con tocino

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Recorte 72% y 96%

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Tocino Fresco y ahumado

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Lomo de cinta

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Picnic para carnitas

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Carne para chicharrón

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